Pastel de Verduras

Quiché de Verduras, Plato saludable rico en proteínas y sólo en 10 min.

📍INGREDIENTES👇🏼👇🏼👇🏼

🔸2 huevos medianos
🔸Espinacas frescas
🔸Champiñones frescos
laminados
🔸10 gr. Mozzarella o Ricotta

✅Una de las propiedades más destacables de los champiñones
es su alto contenido en proteínas, superior al de cualquier verdura.

✅Huevos, su composición nutricional rico en proteínas, hierro y Vitaminas.

✅Espinacas rica en Proteínas, fibra, hierro, potasio, folatos, vitamina C, A, E y β-carotenos.

📍PREPARACIÓN👇🏼👇🏼👇🏼

🔸Precalienta el horno a 200 °C con calor arriba y abajo

🔸Bate los tres huevos, añade las especias, la sal y la pimienta.

🔸Coloca papel de horno en un molde, para que luego sea más fácil de desmoldar y vierte los huevos

🔸Incorpora las espinacas o acelgas, los champiñones y revuélvele todo bien.

👉🏼Añade la mozzarella o Ricotta por encima, llévatelo al horno 10 min a 200 o Air fryer 7 min a 200ºC. Y listo!😉

Espero que te haya gustado esta receta nutritiva. ☺️

Más información:
C/ Gran de Sant Andreu, 450 1°4ª
(Junto a Plza. Mossen Clapés)

☎️ 933463312 (1.ª Visita Gratuita)